冰箱清潔與異味處理：從最容易忽略的地方開始

冰箱有異味，多數人第一反應是放除臭劑。但除臭劑只是遮蓋，先找到源頭比較實際。

異味的常見來源

• 過期或遺忘的食物：最常見，尤其是最裡層與蔬果室底部
• 滴漏的湯汁：流到層板縫隙或抽屜下方乾掉發臭
• 排水孔堵塞：冰箱後壁下方有一個排水孔，堵住後積水發臭，很多人不知道它的存在
• 門封條凹槽：積累食物碎屑與霉

清潔步驟

• ①清空並斷電（或轉最弱）
• ②可拆的層板抽屜取出，用溫水加中性清潔劑清洗，不要用熱水沖玻璃層板（溫差可能造成破裂）
• ③內壁用稀釋的小蘇打水擦拭，能去味又不留化學殘留
• ④門封條凹槽用棉花棒或舊牙刷清潔，這裡最容易長霉
• ⑤檢查並疏通排水孔
• ⑥完全擦乾後放回、通電

維持的方法

剩菜用密封容器、生鮮分區存放、每週清一次「該丟的」、放一盒打開的小蘇打粉吸味（每 1～3 個月更換）。

建議頻率

簡單擦拭每月一次；徹底清潔每 3～6 個月一次，可以安排在換季或大採購前。

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